Новости университета

II Всероссийский форум продовольственной безопасности
агрофорум_28.04.16_глав2.jpg

Делегация Донского ГАУ во главе с ректором, академиком РАН Александром Клименко приняла участие во II Всероссийском форуме продовольственной безопасности, который проходил в Ростове-на-Дону 27-28 апреля 2017 года. В числе участников форума - руководители крупнейших российских компаний продовольственной индустрии, отечественные производители сельхозтехники и удобрений, представители профильной науки и аграрных вузов, делового сообщества, отраслевых профсоюзов, продуктовый ритейл, ведущие средства массовой информации.

Деловая программа форума включала панельные сессии «Продовольственная индустрия: природная аутентичность против требований рынка. От конфликта к гармонии», «Научно-техническое обеспечение развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы как фактор продовольственной безопасности России», «Ключевые угрозы продовольственной безопасности России. Актуальный взгляд», а также экспертные дискуссии об инвестиционном потенциале молочной индустрии, формировании национальной системы управления качеством пищевой продукции.

На пленарном заседании обсуждались вопросы стимулирования производства и потребления экологически чистых продуктов как основы сохранения здоровья нации. Подводя итоги форума, губернатор Ростовской области Василий Голубев отметил актуальность основной темы форума – производство качественных продуктов питания. Не только производители, но, прежде всего, потребители, заинтересованы в качественных продуктах.

Форум заложил основательные традиции, которые необходимо продолжать, считает министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. Выступая с докладом, он рассказал об опережающих темпах развития АПК России последних лет, в частности о росте показателей по зерну, мясу, молоку, тепличным овощам и фруктам. Глава Минсельхоза отметил высокий потенциал России в развитии органического сельхозпроизводства. «В мире под органическое сельское хозяйство задействовано почти 45 млн га земель. В то же время в России около 10 млн га неиспользуемых земель сельхозназначения не получали удобрений более 20 лет. Они в любой момент могут быть введены в оборот для ведения органического сельского хозяйства. Имея огромный потенциал и постоянно растущий спрос на органическую продукцию, Россия может получить дополнительный рынок сбыта и в перспективе кратно увеличить свою долю в мировом производстве органической продукции», - заявил министр.

Он отметил, что у России один из самых высоких темпов роста рынка эко-продуктов в мире. Так, за последние 7 лет рынок органических продуктов вырос более чем на 60% (со 120 до 200 млн долларов), почти в 10 раз увеличилось число производителей и площадь сертифицированных под органику земель. «Сегодня Россия занимает лишь десятые доли процента мирового рынка органических продуктов, но при грамотном подходе мы можем занять до 15% рынка», - резюмировал Александр Ткачев.

В выставке продукции отечественных производителей, дискуссиях и сессиях II Всероссийского форума продовольственной безопасности приняли участие представители около 200 предприятий из 34 регионов страны.

Использована информация пресс-службы Минсельхоза России

агрофорум_28.04.16_1.jpgагрофорум_28.04.16_2.jpg