На кафедре пищевых технологий биотехнологического факультета 21 ноября прошла встреча с представителями компании ООО «Юреал» (г. Ростов-на-Дону). Директор компании Александр Шемякин провел семинар на тему «Пищевые ингредиенты в пищевой промышленности». На семинаре присутствовали преподаватели кафедры пищевых технологий и студенты 3 и 4 курсов по направлениям подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».

ООО «Юреал» реализует широкий ассортимент качественных приправ, смесей специй, ингредиентов для мясных, молочных, кондитерских и хлебобулочных изделий.