Новости университета

«Академия вкуса»: когда наука встречается с искусством чаепития!
24.10.2026

22 октября в рамках программы «Агроклассы» школьники из МБОУ СОШ № 62 (ст. Красюковская) погрузились в удивительный мир вкусов и традиций! Доценты кафедры пищевых технологий Донского ГАУ — Яна Пламеновна Сердюкова, Ольга Геннадьевна Комкова и Павел Сергеевич Кобыляцкий — вместе со студентом биотехнологического факультета, победителем конкурса «ТрудКрут» в номинации «Лучший бармен» Андреем Сердюковым провели для ребят насыщенное занятие. 
 
Программа получилась по-настоящему яркой: 
- сначала — теория: увлекательная лекция «Академия вкуса»; 
- затем — практика: настоящий мастер‑класс по гунфу ча (тонкости китайской чайной церемонии); 
- и, конечно, азартная викторина — победители получили памятные призы!

Такие встречи помогают школьникам не только открыть для себя новые горизонты, но и по-новому взглянуть на профессии в сфере пищевых технологий и сервиса. А ещё — убедиться, что наука может быть невероятно интересной!


Возврат к списку