Кафедра пищевых технологий Янчук

Янчук Наталья Сергеевна
Должность: ассистент кафедры пищевых технологий
Контактная информация: эл.почта: natalia.yanchuk.1982@gmail.com
Тел.: +79044411702
     



Образование:

Окончила Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского в 2012 году, Квалификация - инженер по специальности «Технология продуктов общественного питания»;     


Область научных интересов:

Разработка теории и практики производства, контроля качества и безопасности кулинарной продукции, а также инновационный подход к организации питания


Достижения:
Трудовая деятельность: 19.09.2012 по 01.03. 2014 г. Новочеркасск, АО ‘ Тандер" - старший смены производства. Заведующая производством. (с 2014 года по настоящее время)