ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРУДОВОГО КАРПА ПРИ ВВЕДЕНИИ В РАЦИОН КОРМОВОГО ПРОБИОТИКА "СУБТИЛИС" /Руденко Р.А., Каратунов В.А. Инновации и инвестиции. 2020. № 1. С. 213-216
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ БУДУЩЕЕ И ПРОБЛЕМЫ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИИ /Руденко Р.А. В сборнике: Вклад университетской аграрной науки в инновационное развитие агропромышленного комплекса: Материалы 70-й Международной научно-практической конференции. Министерство сельского хозяйства РФ, Рязанский государственный агротехнологический университет им. П.А. Костычева. 2019. С. 168-172
УВЕЛИЧЕНИЕ СРОКОВ ХРАНЕНИЯ РЫБЫ ПРИ НОВОМ СПОСОБЕ ЗАМОРОЗКИ /Емельянов А.М., Руденко Р.А., Маар Т.В. В сборнике: Инновационные технологии пищевых производств: материалы международной научно-практической конференции. 2016. С. 13-17
ВЛИЯНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ПРОБИОТИКОВ НА КАЧЕСТВО ВЫРАЩИВАЕМОЙ РЫБЫ /Емельянов А.М., Руденко Р.А., Савицкая Т.С. В сборнике: Инновационные технологии пищевых производств: материалы международной научно-практической конференции. 2016. С. 17-21
ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИКА "СУБТИЛИС" НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА КАРПА /Руденко Р.А., Емельянов А.М. В сборнике: Инновационные технологии пищевых производств: материалы международной научно-практической конференции. 2015. С. 87-91
ОБОСНОВАНИЕ СРОКОВ ГОДНОСТИ ЗАМОРОЖЕННОЙ РЫБЫ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ /Емельянов А.М., Руденко Р.А. В сборнике: Современные технологии производства продуктов питания: состояние, проблемы и перспективы развития. Материалы Международной научно-практической конференции, 2014. С. 43-44
АНАЛИЗ ОПЕРАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ОАО "МЕДВЕДОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ /Руденко Я.А., Руденко Р.А. В сборнике: Современные технологии производства продуктов питания: состояние, проблемы и перспективы развития. Материалы Международной научно-практической конференции, 2014. С. 44-49
ВЛИЯНИЕ СУБАЛИНА НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОДИ БЕСТЕРА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ДЛИТЕЛЬНОСТИ КУРСА ЕГО ПРИМЕНЕНИЯ /Руденко Р.А., Руденко Т.Г., Емельянов А.М. В сборнике: Инновации в науке, образовании и бизнесе - основа эффективного развития АПК: Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 135-летию со дня рождения классика русской зоотехнической науки, организатора и руководителя высшего зоотехнического образования профессора Малигонова А.А.: В 4-х томах. 2011. С. 152-154
РОСТ, РАЗВИТИЕ И ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ПРУДОВОГО КАРПА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИКА "СУБТИЛИС" /Руденко Р.А. Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Донской государственный аграрный университет. п. Персиановский, 2009
РОСТ, РАЗВИТИЕ И ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ПРУДОВОГО КАРПА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИКА "СУБТИЛИС" /Руденко Р.А. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Донской государственный аграрный университет. п. Персиановский, 2009
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОБИОТИКОВ В СТАРТОВЫХ КОМБИКОРМАХ ДЛЯ КАРПОВЫХ РЫБ /Руденко Р.А., Руденко Т.Г., Тищенко Н.Н. Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 2009. № 1 (307). С. 23-25
|